La nostra fattoria Granadoro è aperta a visite guidate per gruppi, scuole, famiglie e per chiunque voglia scoprire come nasce il nostro speciale formaggio: il Parmigiano Reggiano DOP vacche rosse razza reggiana.
La visita inizia a Bibbiano, dove si trovano la nostra stalla e il caseificio. Per circa un’ora e mezza avrai l’opportunità di scoprire gli ambienti in cui nasce il nostro formaggio e di conoscere più da vicino il lavoro quotidiano che accompagna ogni fase della produzione.
Al termine della visita torneremo al nostro negozio di Cavriago, dove l’esperienza continua con la visione di un video dedicato alla produzione del Parmigiano Reggiano Vacche Rosse. Attraverso le immagini potrai approfondire il percorso del latte e le caratteristiche che rendono questo prodotto così speciale.
Non mancherà un piccolo assaggio di Parmigiano Reggiano, per concludere la visita con il gusto, e un momento dedicato alla storia della nostra azienda, alle sue origini e ai valori che ancora oggi guidano il nostro lavoro.
Un’occasione per entrare nel cuore della nostra realtà agricola, conoscere le persone e le tradizioni che stanno dietro ai nostri prodotti e vivere in prima persona il percorso che porta dalla stalla al formaggio.
Durata della visita: circa 1 ora e mezza, più il tempo dedicato all’esperienza presso il negozio.
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Vi aspettiamo presso la fattoria Granadoro
Famiglia Catellani
